Algo velho, algo novo, algo emprestado, algo azul



16 de abril de 2015 - Postado em: Noiva

Something old, something new, something borrowed, something blue. De acordo com uma tradição do século XIX, época do casamento da Rainha Vitória, as noivas que se casassem com algo velho, algo novo, algo emprestado, algo azul, terão total felicidade.

A crença provavelmente surgiu em campos e castelos europeus, mas a cada dia se torna mais popular pelo mundo afora, inclusive nas cerimônias e festas brasileiras.

O novo representa a vida nova que começa; o velho representa o passado, como a ligação com a família; o empréstimo, normalmente feito por uma amiga que já é feliz no casamento, simboliza a amizade; e o azul simboliza fidelidade, mas que antigamente estava mais ligado à virgindade.

Qualquer tradição que possa trazer felicidade é bem-vinda. Basta querer e acreditar.

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Encontro com Noivas Casa Mangabeiras



16 de dezembro de 2014 - Postado em: Eventos

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Em clima de chá das cinco, o diretor da Casa Mangabeiras, Leo Gomes, receberá em breve convidados para um Encontro com Noivas, um evento informal com gente que entende tudo do assunto.

O encontro vai contar com a presença de Rodrigo Lavalle (moda para o seu casamento), Gui Poulain (doces e bolos) e Sinval Espirito Santo (dicas de montagem do cardápio). Além do próprio Leo Gomes falando sobre decoração e assuntos relacionados.

A ideia é mostrar que os noivos não precisam ter medo de sair do lugar comum e abandonar sua zona de conforto. “Temos o compromisso com o personalizado e o único. Um casamento deve representar o que lhe é adequado, cores e formas, a história do casal” explica Leo.

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O Encontro com Noivas da Casa Mangabeiras é exclusivo para convidadas, mas as leitoras do BH Casamentos terão a chance de garantir a participação no evento. Para concorrer a DOIS convites, clique aqui para preencher o formulário e cruze os dedos.

Observações importantes:
- O sorteio será feito pelo próprio formulário do Google amanhã, dia 17 de dezembro de 2014.
- As duas vencedoras terão os nomes publicados aqui no blog e serão avisadas por e-mail.
- O convite para o Encontro com Noivas é pessoal e intransferível.

Serviço
Casa Mangabeiras – Encontro com Noivas
Av. Bandeirantes, 2000 – Mangabeiras – BH
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, de 8h às 20h; sábados, de 10h às 18h; domingos, de 10h às 14h.
www.casamangabeiras.com.br
www.facebook.com/casamangabeiras
instagram @casamangabeiras

Crédito de imagem: Chá Gelado


A doçura da Raining Sugar



11 de dezembro de 2014 - Postado em: Bolos e Doces

Todas as noivas passam meses planejando os mínimos detalhes da data mais especial de suas vidas e estão sempre ligadas nas tendências e na busca pelo “único”. E nessa procura pelo perfeito, todas as noivas de Belo Horizonte podem encontrar a confeitaria artesanal Raining Sugar que utiliza como ingrediente principal o carinho no preparo de seus produtos.

A Raining Sugar surgiu do amor e dedicação de Luiza, a Cake Desinger, e Matheus, que transmitem esse cuidado e o “feito à mão” para inspirar delicadeza e atenção a cada detalhe, resultando em doces diferenciados, tanto pelo sabor quanto pela personalização.

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Os produtos são feitos de maneira artesanal e sob encomenda, e para Luiza esse foi o caminho “para conseguir oferecer ao mercado aquele ‘gostinho caseiro’ em um produto que sempre é muito delicado e exclusivo”. Quando a noiva procura a confeitaria, Luiza já comenta que o slogan da Raining faz parte “até da produção dos docinhos, ‘Feito na nossa cozinha, com muito carinho e especialmente pra você’. É basicamente dessa forma que trabalhamos. Nós temos uma lista de doces pré definida, entretanto a nossa especialidade é a personalização. Nós percebemos que existe uma necessidade cada vez maior entre os noivos, de dar a cara deles nas festas. Eles querem suas festas exclusivas e marcantes para seus convidados e essa demanda se encaixa muito bem ao produto que oferecemos”.

O grande carro chefe da confeitaria são os cupcakes, que trazem ingredientes selecionados, produzidos com todo cuidado e se destacam com a massa fofinha, cobertura cremosa e modelados delicadamente com pasta americana, mas a variedade faz parte do cardápio da Rainig Sugar, “percebemos que a mesa tradicional, com o bolo de vários andares ainda não perdeu seu lugar, apesar de algumas noivas mais ousadas já terem substituído essa ideia pelo Naked Cake ou até pela Torre de Cupcakes”, comenta Luiza que também expõe a busca de docinhos para os chás de Lingerie e de Panela e kits noivos. Além do tradicional, você encontra na Rainig biscoitos decorados, bolos, doces, bem casados, mini bolos e cakepop.

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Depois de definido qual estilo da sua festa, a Luiza orienta o casal “sobre os doces mais adequados, tanto pelo sabor, quanto formato e personalização” e diz que “outro ponto que deve ser levado em conta são as forminhas, observando as cores e o material. Harmonizando esses detalhes, a mesa de doces se torna uma peça chave na decoração da festa”, nada passa pelos olhares críticos da equipe que trabalha com a excelência de todos os profissionais envolvidos.

Além de manter o sabor único, na confeitaria os noivos podem seguir à risca as tendências do universo casamenteiro, e o que tem dominado as festas são os doces de Santo Antônio, um doce em formato de Santo Antônio, com o corpinho de bombom de chocolate recheado, com a cabecinha feita em doce de leite ninho. Como deixar o santo casamenteiro longe do seu grande dia?

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Entre muitos diferenciais da Raining Sugar, a personalização, qualidade, sabor e o capricho com que os doces e fazem da sua festa um espetáculo gourmet a parte. Para as noivas mais preocupas, a confeitaria ainda traz tranquilidade e confiabilidade para que as futuras esposas não precisem preocupar com os docinhos do grande dia, a equipe Rainig Sugar resolve todos os quesitos da mesa de doces.

Agora mais alguns dos lindos modelos já produzidos pela Raining Sugar:

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